Page 4 - Le Rigal de la Bière 2020

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PRÉSENTATION
Je suis ravie de vous présenter la 3e édition de l’Annuaire des Brasseries Artisanales et Régionales.
Cet annuaire professionnel recense l’ensemble des brasseries, dont la production est inférieure à 200 000 hl sur tout le territoire français
et en outre-mer, au nombre de 1 714 à n 2019.
Cette crise sans précédent, que nous venons de vivre en ce début d’année, a fragilisé beaucoup de brasseries qui étaient déjà dans une situation délicate ; d’autres, au vu des investissements très lourds, ont décidé de cesser leur activité.
Ces brasseries ont eu la gentillesse de me prévenir a n que le Rigal de la Bière 2020 soit le plus à jour possible.
Les informations répertoriées ont été recueillies via une collecte digitale par le brasseur lui-même, ce sont donc des données sincères et véritables.
Cet annuaire recense aussi certains acteurs du marché, amont et aval, qui contribuent à la dynamique
de ce secteur.
Un grand merci :
• à tous les brasseurs qui ont pris le temps de remplir leurs données, malgré cette période dif cile ;
• aux nombreux annonceurs pour leur con ance et leur soutien ;
• aux journalistes de la presse professionnelle pour leur communication dans leurs supports chaque année.