Page 15 - Le Rigal de la Bière 2020

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OCCITANIE I HAUTE-GARONNE BRASSERIE LES FRERES
BRASSEURS
49, route de Paris - 31140 AUCAMVILLE - Tél. : 07 66 30 94 22
Née en 2001 à BLAYE LES MINES, dans le TARN, la Brasserie LES FRERES BRASSEURS produit des bières de très haute qualité en utilisant des malts et des houblons nement sélectionnés. Nos méthodes de productions artisanales sont accompagnées de matériels de très haut niveau qui garantissent précision, rendement et constance. Depuis 2011, la Brasserie est installée à AUCAMVILLE, à seulement 3 kilomètres au nord de TOULOUSE. Bars, restaurants, comités des fêtes, associations mais aussi particuliers trouvent chez nous leur bonheur. Nous proposons nos bières en bouteilles de 33 cl mais aussi en fûts de 30 litres avec tireuses adaptées à l’ampleur des évènements. Des barnums et comptoirs peuvent aussi être fournis pour les manifestations de grandes tailles.
Hubert DE FALETANS
commercial@freresbrasseurs.com www.freresbrasseurs.com freresbrasseur Les-Frères-Brasseurs
L’ENTREPRISE
Forme juridique : SAS Capital : 38 200 €
SIREN : 440 790 319 00030 Immatriculation : 2001 Code APE : 1105Z
Code emballage : EMB31022B Effectif : 3
Autre activité : fabrication de sodas et boissons gazeuses
Statut : Artisan
LA PRODUCTION
Type de fermentation :
haute basse spontanée
Technique :
soutirage isobar, ltration des levures
2019 : 900 hl
N+1 (2020) : 700 hl Capacité de brassage : 80 hl
Possibilité de brassage à façon
COMMERCIALISATION
CHR, GMS, réseau de distributeurs, cavistes, commerces locaux, vente à la brasserie
LA GAMME
Production propre à la brasserie : Bière ambrée, bière blonde, bière blanche. Production à la demande : une dizaine de bières supplémentaires sur mesure pour le compte de distributeurs ou de bars.
Fûts : 20 l, 30 l
Type de fûts : inox Bouteilles : 33 cl, 75 cl
LES PRODUITS
BLANCA TARNEA BLONDE TOLOSA AMBREE TOLOSA BRUNE
Blanche Blonde Ambrée Brune
4,5 % 4,5 % 5,9 % 6,5 %
Jours et horaires d’ouverture :
lundi au vendredi : 09h - 17h
Jours et horaires de visite :
sur demande et réservation